こんにちは、ホットなものです！
水曜日、タバスコ社の関係者は、ヘルシーセルフに対し、1860年代から同社の象徴的なホットソースを醸造し、瓶詰めしているルイジアナ州エイブリーアイランドの本社へのバーチャルツアーを提供した。
1時間のツアーを通して、私たちはその細い赤いボトルに隠された健康的な特典に感銘を受けました。ソースを試す5つの良い理由は次のとおりです。
純粋ですよ。タバスコはカロリーゼロ、塩分ゼロ、人工的な粗さゼロです。その美しい色は染料ではありません。それはピーマンの本当の色です。エイブリー島のホットソースのエンジニアが木ダボと照合して、完熟した赤の完璧な色合いであることを確認します。材料は熟成ペッパーマッシュ、蒸留酢、そしてほんの少しのエイブリーアイランドソルトのみ。
塩分が詰まっているわけではありません。タバスコ 1 本の塩分濃度は 2% 未満です。すべてのホットソースがこれほど塩分が低いわけではないので、ラベルをよく読んでください。
新陳代謝を促すのに役立ちます。いくつかの研究では、唐辛子に辛味を与える化合物であるカプサイシンが体温を上昇させるのに十分な熱を生成し、食事直後により多くのカロリーを消費するのに役立ちます（約8％増加）。
それはあなたを満足させ続けます。ある研究では、前菜と一緒にホットソースを食べた被験者は、カプサイシンをまったく摂取しなかった被験者に比べて、メインコースが来た時の消費カロリーが約200カロリー少なくなりました。
ヘルシーなお料理をさらに美味しくしてくれます。魚、卵、サラダドレッシング、バーベキューソースにホットソースを加えて風味を加え、カロリーを減らします。インスピレーションのために、何千ものレシピを参照するにはここをクリックしてください（これらの中には最も健康的ではないものもありますので、創造力を発揮して独自の低カロリーバージョンのアイデアを盗んでください）。そして、これはタバスコケチャップを添えたケイジャンターキーチーズバーガーの素晴らしい自己成長レシピです。
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